CACE STUDY実績紹介

実績紹介

高品質を維持したまま
長距離輸送が可能になるフレーク氷！

お客様の課題Customer issues

  • 高品質なブロッコリーとして付加価値をつけて販売したい...
  • 長距離輸送中に品質が落ちて、到着時のクレームが多い...
  • 到着時に芽が出ていることがあり、廃棄量が多い現状...
  • 適度な湿度と温度で鮮度保持したまま輸送したい...

当社のご提案ポイントSuggestion point

  • point 氷をブロッコリーに使用して高品質に！
  • point 生産規模に合わせた一品一様の設計！
  • point 自動供給貯氷庫でブロッコリー氷詰の効率化！
  • point フレークアイスは野菜を傷つけません！

アイスマンの「フレーク製氷機」と
「貯氷・搬出設備」で効率よく氷詰めを可能に。

フレーク製氷機

作られる氷は非常に薄く、ブロッコリーを傷つけることなく隅々まで冷やし込みます。氷は氷の状態である限り周辺の温度を0度のまま維持し続けます。ブロッコリーの新鮮さを保つ最適保存温度は0度！この0度を保つことによってみずみずしい状態のブロッコリーを遠方に届けることが可能になります。

貯氷・搬出設備

製氷機で作られた氷をプレハブパネル式の貯氷庫に貯めてスコップで掻き出し氷詰めする使い方ももちろんですが、弊社の強みである「氷自動搬出貯氷庫( 通称：AD)」と組み合わせを推奨します。スコップで掻き出すことなく自動で氷を搬出してくれる装置です。ADの氷搬出先にローラーコンベアなどで箱を持ってくれば軽微な動きで氷を素早く箱詰めできます。

その他の設置事例Installation example

  • 熊本県熊本県

    製氷量:約3ton/day、貯氷量:約5ton

  • 長崎県熊本県

    製氷量:約8ton/day、貯氷量:約12ton

  • 長野県熊本県

    製氷量:約5ton/day、貯氷量:約5ton、屋外仕様

お客様の声Customer's Voice

  • 福岡県／みい農業協同組合 H様ブロッコリーを傷つけない。
    市場で非常に評価を得ています。

    今回導入したフレーク製氷機の氷はカクカクしていないため、とても使いやすいです。フレークではない大きく厚みのある氷だとブロッコリーの箱の内部まで行き届かず均一に冷気が渡らないのですが、アイスマンの製氷機の氷は柔らかくて薄く、ブロッコリーを傷つけずにしっかり冷やしてくれます。市場の評価も非常に高いです。

よくある質問Q＆A

Q.

設置を東北や北海道で検討しています。遠方でも機器のトラブルやメンテナンスの対応はできますか？

A.

はい、対応させていただきます。
工事初期の段階から近隣の協力業者に関わっていただき、設置後はその協力業者様にご協力いただけるような仕組みづくりをしております。

Q.

個人にも販売していますか？

A.

法人様個人様関係なく販売しております。
ヒアリングさせていただき、希望の仕様や運用に合わせて設計・御見積り致します。

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