日本農業賞 大賞受賞

長崎県雲仙市　JA島原雲仙　雲仙ブロッコリー部会様が、
日本農業賞「集団組織の部」で大賞を受賞されました。おめでとうございます！(*^-^*)
　

詳細が掲載されているWEB新聞はコチラ

　

ブロッコリーは鮮度が命です。

遠方に輸送する際、いかに高鮮度で届けるかがポイントになります。
「高鮮度維持」・「氷詰めの作業効率化」の実現のため、アイスマン製氷・貯氷設備の設計製作で
JA島原雲仙様にご協力させていただいております。

　

サラサラで薄いフレーク氷は、ブロッコリーの隙間に入り込んで急速かつ均一に冷やしこんでくれます。また、鮮度保持に大切な「適度な湿度」も与えてくれますので、遠方輸送時に活躍します。作業効率をあげ出荷量を増やすことができ、かつ、傷みづらい冷却輸送方法で届けることができれば生産者様と消費者様両方に多くのメリットが生まれますね。アイスマンではこの製氷・貯氷設備でさらに農業分野の隅々まで氷をお届けすべく今後も邁進してまいります！