水産物が凍り始める直前の温度を選定し、海水と清水を混ぜて塩分濃度を調整した原水をつくります。その塩分濃度を調整した原水を、製氷機に給水し製氷します。そして製氷した氷をそのまま水産物の予冷・保冷で利用します。氷と同濃度の海水(塩水)を混ぜていただきシャーベット状にして利用も可能です。※海水(塩水)の塩分濃度選定、塩分濃度調整方法、給水方法、設置場所については別途ご相談ください。

1. 製氷量は供給される水温と冷凍機の能力変動によって変化します。
2. 標準電圧は3φ 200/220Vですが、異電圧仕様として380V, 400V, 440Vが選択可能です。
3. 蒸発器は直膨タイプです。 R-404A及びR-410Aでの蒸発温度は −25℃時の能力を基準としています。
4.使用原水が海水の場合、ろ過殺菌された清浄海水をご利用ください。
5.水の凍結点は塩分濃度により決まります。(本機種では塩分濃度5％まで製氷可能です。)
6.海水フレーク製氷機は海水と同程度の凍結点、粘度、及び比熱を有する液体であれば
　基本的に製氷することが可能です。（強酸性液、強アルカリ性液は不可）
7.海水フレーク製氷機は陸上設置及び屋内設置が標準仕様です。船舶搭載型及び屋外仕様もオプションで製造可能です。